Creando el mundo que queremos: el caso de la Cátedra Banco de Alimentos UPM-FESBAL
Creando el mundo que queremos ver: una aproximación holística al desperticio alimentario
Este año la Catedra del Banco de Alimentos CBA UPM-FESBAL vinculada al Grupo de Investigación Gesplan de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), ha sido invitada a participar en la sesión Plenaria de la Conferencia Esri 2023 "creando el mundo que queremos ver" el día 4 de Octubre en el Centro de Convenciones de IFEMA, Madrid.
Junto a más de 2500 profesionales del sector GIS-SIG, el evento sirvió como una excelente oportunidad de networking entre los asistentes y los diferentes partners que participaron para conectar y compartir los proyectos en los que trabajamos desde los Sistemas de Información Geográfica y los retos sociales.
La experiencia desde la Catedra del Banco de Alimentos CBA UPM y FESBAL: una aroximación holística al problema del desperdicio alimentario, se presentó junto con otras experiencias de modernización de ciudades, desarrollo de la movilidad sostenible y la lucha contra el cambio climático.
El caso de la CBA comenzó con la presentación institucional de FESBAL y sus 54 Bancos de Alimentos, para mostrar a continuación los proyectos desde la Cátedra del Banco de Alimentos UPM desde su inicio en el año 2013 en colaboración con la FESBAL y el geoportal GIS desde un enfoque holístico “ESG” Environmental, Social y Governance para sensibilizar y mostrar las buenas prácticas desde los Bancos de Alimentos.
Junto al Dr. Ignacio de los Ríos Carmenado, como director de GESPLAN y de la CBA estuvieron la Claudia Zuluaga y Priscila Nole mostrando el caso del Programa CORAL y experiencias de voluntarios y de sensibilización en relación con el desperdicio y consumo responsable de alimentos en la linea de formación y la cooperación Educativa.
En la Plenaria asistieron empresas con proyectos innovadores con GIS: “La transformación digital de Repsol y FCC Construcciones“. Y lo nuevo de ArcGIS un Sistema Corporativo Moderno, Territorios Inteligentes, Mejores prácticas para liderar las inversiones en Sistemas Corporativos GIS y IA al servicio de las soluciones geoespaciales de Esri España.
EL evento ofreció a los asistentes una visión completa de las últimas tendencias en tecnología geoespacial. Es una oportunidad única para aprender de los expertos, conocer las últimas novedades y establecer contactos con otros profesionales del sector.
En la plenario asistieron alumnos del Máster y Doctorado de Planificación de Proyectos de Desarrollo Rural y Gestión Sostenible y el equipo de la CBA UPM que previamente participaron en una mesa de expertos sobre Criterios ESG visión y estrategia geo de las compañías líderes en sostenibilidad.
Momento de la Conferencia Plenaria desde el caso CBA
El Dr. Ignacio de los Ríos en la plenaria
En la sesión plenaria se presentaron prácticas para liderar las inversiones en Sistemas Corporativos GIS desde Esri España con aplicaciones
de IA al servicio de las soluciones geoespaciales como retos sociales desde un GIS Moderno
Con el Caso Práctico: FESBAL & Cátedra Banco de Alimentos se mostró a evolución de la CBA desde el año 2013 desde el modelo Working with People (WWP) como marco conceptual para los proyectos ApS en el marco del consumo responsable junto al trabajo con los 54 Bancos de Alimentos, la FESBAL e investigadores de GESPLAN-UPM. Las principales acciones de la Cátedra se vienen organizando en los siguientes ámbitos:
- Formación y cooperación educativa: a nivel escolar y universitario, mediante actividades en colegios, institutos, y centros de la UPM.
- Investigación científica: para analizar la labor de los Bancos de Alimentos a través de la realización de informes que sirven para formar y concienciar a la sociedad.
- Difusión y transferencia de conocimiento: a través de prácticas curriculares en los bancos, seminarios, proyectos y trabajos fin de grado y máster.
Foto de familia
Equipo investigador de la CBA-UPM: Carlos Mur (España), Cristina Velilla (España), Jhoseliny Castro (Perú), Carmen Martín (España), Ignacio de los Ríos (España), Mayerly Burgos (Colombia, en virtual), Claudia Zuluaga (Colombia), Irely Farias (República Dominicana), Priscila Nole (Ecuador), Leticia Acosta (Paraguay), Guillermo Aliaga (Perú) y Judith Mejía (Perú).
