ABSTRACT

The production of peach improved in Chiautzingo, Puebla, is approximately 100 producers who have one hectare each. The presence of severe frost has affected the production and income, so it has resorted to loans from the City Council to purchase inputs. In this work aimed to develop a proposal for a model of local development, and its application in the case of Chiautzingo peach production. The model was made based on four elements, two in the rural context: scope of territorial action and social participation in an organized manner. And two others in the institutional context: knowledge generation and use of information, and technical and economic support to operate programs and finance productive projects. The application of the model began in a group of 52 producers, where by accompanying actions, it was possible to contribute to the process of organization. It provided the services of research, training, continuous technical advice, information, technology, plants, supplies, professional tool for pruning, spraying equipment. This was achieved through the interaction of the producers with staff of the Colegio de Postgraduados, City Council, State Board of Producers of Peach and the Ministry of Rural Development.

Keywords: peach; diagnosis; organization; orchard; link

RESUMEN

La producción de durazno mejorado en Chiautzingo, Puebla, se realiza aproximadamente por 100 productores que disponen de una hectárea cada uno. La presencia de heladas severas ha afectado la producción y el ingreso, por lo que ha recurrido a préstamos del Ayuntamiento para adquirir insumos. El objetivo en este trabajo fue elaborar una propuesta de modelo de desarrollo local, y su aplicación en el caso de la producción de durazno de Chiautzingo. El modelo se formuló con base en cuatro elementos, dos en el contexto rural: ámbito de actuación territorial y, participación social en forma organizada; y otros dos en el contexto institucional: generación de conocimiento y uso de información y, apoyos técnicos y económicos para operar programas y financiar proyectos productivos. La aplicación del modelo se inició en un grupo de 52 productores, donde mediante una acción de acompañamiento, fue posible contribuir en el proceso de organización. Se proporcionó los servicios de investigación, capacitación, asesoría técnica continua, información, tecnología, plantas, insumos, herramienta profesional para poda, equipo de aspersión. Esto se logró mediante la interacción de los productores con personal del Colegio de Postgraduados, Ayuntamiento municipal, Consejo estatal de productores de durazno y la Secretaría de Desarrollo Rural.

Palabras clave: durazno; diagnóstico; organización; huerto; vinculación