Webinar: Cooperativas Agroalimentarias, inversiones responsables e inteligencia artificial: desafíos y oportunidades

Webinar: Cooperativas Agroalimentarias, inversiones responsables e inteligencia artificial:
desafíos y oportunidades

Inversión Responsable en Agricultura y Sistemas Alimentarios

1 de diciembre de 2025, Santiago de Chile

Este espacio de diálogo permitió dar a conocer el trabajo que la UPM, a través de la Metauniversidad, ha realizado en el ámbito cooperativo sobre Inversiones Agrícolas Responsables – IRA, Inteligencia Artificial – IA y proyecciones de cara al Año Internacional de la Mujer Agrícola. 
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), a través de la Metauniversidad y del grupo de investigación GESPLAN, presentaron en Santiago de Chile los avances de su trabajo conjunto en Inversiones Responsables en Agricultura y Sistemas Alimentarios (IRA/CFS-RAI), Inteligencia Artificial (IA) aplicadas a cooperativas y las iniciativas provisionales de cara al Año Internacional de la Mujer Agricultora 2026 , declaradas por la ONU.
El encuentro estuvo presidido por Luiz Beduschi , Oficial Senior de Políticas de la FAO para América Latina y el Caribe, y Dulclair Sternadt , Oficial Regional de Alianzas de la FAO para América Latina y el Caribe. Contó, además, con la participación en línea de Danilo Salerno , Director Regional de Cooperativas de las Américas, y reunió a más de 40 personas de diversos países de América Latina, representantes de cooperativas, organizaciones de productores, academia y socios estratégicos.
En la mesa de apertura participaron también el profesor Adolfo Cazorla , Coordinador General de la Metauniversidad , y José M. de los Ríos, CEO de iActiva, quienes subrayaron la importancia de las alianzas universidad–organismos internacionales–sector cooperativo para promover modelos de desarrollo rural sostenible basados ​​en la gobernanza participativa, la innovación y las inversiones responsables.

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Presentación  del estudio sobre IRA, cooperativas y gobernanza eficaz

Durante la sesión, la FAO y la UPM presentaron la publicación: “ Estudio sobre experiencias de implementación exitosa de gobernanza eficaz y los principios CSA-IRA en cooperativas agroalimentarias de América Latina y el Caribe ”, un trabajo elaborado en el marco de la Metauniversidad y coordinado por Ignacio de los Ríos, director de GESPLAN (UPM). El estudio analiza experiencias de cooperativas agroalimentarias en distintos países de la región que han incorporado de manera efectiva los principios de Inversiones Responsables en Agricultura y Sistemas Alimentarios (CFS-RAI), poniendo de relieve modelos de gobernanza que fortalecen la participación de las personas productoras, la equidad de género, la sostenibilidad ambiental y la contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
El estudio muestra 15 experiencias de cooperativas y organizaciones rurales distribuidas por América Latina y el Caribe (México, Caribe, Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia, Argentina, Uruguay).
Incluye cooperativas agroalimentarias, asociaciones de mujeres productoras y experiencias universitarias (como UNICARIBE), destacando el papel de las cooperativas, de las mujeres y de las alianzas locales en proyectos de desarrollo rural y cadenas de valor sostenibles. 
Para ilustrar estos aprendizajes, la sesión contó con los testimonios de tres protagonistas de casos incluidos en la publicación: Jessica Andrade , del Proyecto Sabores de Calpan (México), Marisol Cárdenas , de la asociación de mujeres agroganaderas (Perú) y  Maribel Llanos , de AMCECAFÉ (Colombia), quienes compartieron sus experiencias en torno al fortalecimiento de las organizaciones de base, el liderazgo de las mujeres rurales, la generación de ingresos mediante iniciativas productivas sostenibles y el papel de las cooperativas en la seguridad alimentaria de sus territorios.

La Inteligencia Artificial como nueva herramienta para las cooperativas

En el marco de este diálogo, se introdujo la Inteligencia Artificial (IA) en las cooperativas como una nueva variable clave para la formación, la asistencia técnica y las futuras capacitaciones. Se puso de aliviar las potencialidades de la IA para: mejorar la gestión interna y la toma de decisiones, optimizar cadenas de valor y procesos logísticos, fortalecer la transparencia y trazabilidad en los sistemas agroalimentarios, facilitar el acceso a información estratégica para pequeños productores y productoras. Al mismo tiempo, se subrayaron los desafíos éticos, tecnológicos y de capacidades que implican la adopción de estas herramientas en contextos rurales, así como la necesidad de que su desarrollo y uso se alineen con los principios de las Inversiones Responsables en Agricultura y Sistemas Alimentarios y con los marcos de derechos humanos.


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Hacia el Año Internacional de la Mujer Agricultora 2026

Como cierre de la sesión, se presentó un vídeo con la propuesta de la Metauniversidad y de las organizaciones y entidades participantes para la celebración del Año Internacional de la Mujer Agricultora 2026. La iniciativa, impulsada conjuntamente por FAO, UPM/Metauniversidad, GESPLAN, la red de cooperativas y otros socios regionales, tiene como objetivos principales: visibilizar el rol estratégico de las mujeres agrícolas en los sistemas agroalimentarios. y en la adaptación al cambio climático, fortalecer sus capacidades de liderazgo, innovación y emprendimiento, promover inversiones responsables que mejoren sus medios de vida y su acceso a recursos productivos, consolidar redes de colaboración entre universidades, cooperativas, empresas y organismos internacionales en América Latina y el Caribe.
Esta sesión en Santiago de Chile se enmarca en el proceso de construcción de la Metauniversidad para el Desarrollo Sostenible, una plataforma impulsada por la UPM que articula a la FAO, GESPLAN, la red RU-IRA y diversas cooperativas y organizaciones de la región. El objetivo es generar conocimiento aplicado, formación y proyectos de inversión responsable que coloquen a las personas —y en particular a las mujeres rurales— en el centro del desarrollo rural sostenible.
FAO y UPM reafirmaron su compromiso de seguir trabajando de manera conjunta con las cooperativas y las organizaciones de productores de América Latina y el Caribe para promover sistemas agroalimentarios más inclusivos, resilientes y sostenibles, en línea con la Agenda 2030 y los principios de las Inversiones Responsables en Agricultura y Sistemas Alimentarios.


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GESPLAN Group

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