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2016.-INNOVACIÓN EN AGRICULTURA FAMILIAR: APLICACIÓN A SISTEMAS DE PRODUCCIÓN GANADERO LECHERO EN LA SIERRA NORTE DEL ECUADOR

Autores:

Requelme, Narcisa de Jesús ; Afonso, Ana ; Derbe, Rawia ; Moncayo, Marco ; Escobar, Julio

Título: INNOVACIÓN EN AGRICULTURA FAMILIAR: APLICACIÓN A SISTEMAS DE PRODUCCIÓN GANADERO LECHERO EN LA SIERRA NORTE DEL ECUADOR
Congreso: 20th International Congress on Project Management and Engineering
Fecha: Julio de 2016
Lugar : Cartagena(España)
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RESUMEN

La Agricultura Familiar es uno de los más importantes sectores productivos que aportan a la vocación campesina en muchos países por lo que es imprescindible discutir y reflexionar sobre el factor tecnológico y la innovación, como mecanismos que mejoren sus niveles productivos, económicos así como sus implicaciones ambientales y sociales. El objetivo de la investigación fue identificar las innovaciones en sistemas de producción ganadero lecheros clasificándolas por tipo a fin de relacionarlas a la problemática social y sustentabilidad de la AF. Se desarrolló una estrategia de investigación con una encuesta en línea a profesionales de 3 regiones agroclimáticas y 5 talleres con grupos focales en 4 cantones de la provincia de Pichincha. Se plantearon 14 tipologías para analizar las innovaciones, como resultado se identificaron las de tipología IPcT, las de Proceso que a través de varias actividades en conjunto mejoran los índices de productividad y calidad y las innovaciones de Adaptaciones que se incorporan para abaratar costos. Factores como la actitud del agricultor hacia el cambio, el nivel de conocimiento, acceso a la información técnica y recursos económicos principalmente en estos sistemas de AF, determinaron el nivel de adopción según el tipo de innovación identificada.

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